THE KITCHEN & BAR
מעל הים.
מעבר לסושי.
סושי מודרני, מטבח אסייתי עכשווי ובר שמלווה את הארוחה,
ברופטופ מול הים בראשון לציון.
המטבח של UMINO
שולחן אחד.
כמה צדדים של אסיה.
התפריט של UMINO מחבר בין סושי ומנות נא, מנות פתיחה ומנות חמות מהמטבח האסייתי. אפשר להתחיל בקטן, להמשיך דרך מרכז השולחן ולבנות ארוחה בקצב שמתאים לכם.
סושי ומנות נא
רולים, סשימי ומנות נא בהגשה עכשווית, עם שילובים שמביאים לכל מנה אופי משלה.
מהמטבח
מנות פתיחה ומנות חמות שמרחיבות את הבחירה מעבר לסושי ונועדו להשתלב יחד סביב השולחן.
מתוק לסיום
קינוחים שממשיכים את הקו של הארוחה ומסיימים אותה בטעם הנכון.
סושי ספיישל
המקום שבו הסושי של UMINO מקבל יותר חופש — רולים יצירתיים, שילובים עכשוויים ומגוון שמרחיב את הבחירה מעבר לסושי הקלאסי.
קומבינציות
פורמט שנועד לשיתוף סביב השולחן, עם כמה כיוונים מהסושי של UMINO בבחירה אחת. דרך נוחה לפתוח את השולחן למגוון רחב יותר.
הבר של UMINO
חלק מהארוחה.
חלק מהערב.
הבר של UMINO אינו תוספת בצד, אלא חלק מהארוחה ומהערב. קוקטיילים, יינות, סאקה ומבחר אלכוהול מלווים את המנות, את המפגש ואת הקצב המשתנה של הרופטופ.
הרופטופ
מהצהריים ועד הלילה
UMINO ממוקמת ברופטופ רחב מול הים התיכון, בטיילת ראשון לציון. בצהריים החלל מואר ופתוח, ולקראת הערב האור והאווירה משתנים יחד איתו.
מקום להגיע אליו לארוחה, להישאר בו לשיחה ולתת לשולחן להוביל את הקצב.
הטעם.
האנשים.
הים.
כשרות והתאמות תזונתיות
UMINO היא מסעדה כשרה בהשגחת רבנות ראשון לציון.
לבירור אפשרויות צמחוניות או טבעוניות, אלרגיות ורגישויות, מומלץ לפנות לצוות לפני ההזמנה ולעדכן גם בעת ההגעה. ההתאמה כפופה למרכיבי המנות ולסביבת העבודה במטבח.
השולחן שלכם מעל הים
לארוחת צהריים, ערב או מפגש שמתחיל באוכל טוב ונמשך בקצב שלו.